Horal’s Oude Geuze Mega Blend 2019

09okt19

Alc. 7%
Brouwerij en/of stekerij Boon (Lembeek), De Cam (Gooik), De Troch (Wambeek), Hanssens (Dworp), Lindemans (Vlezenbeek), Oud Beersel (Beersel), Timmermans (Itterbeek) en Tilquin (Bierghes)

Horal Megablend Oude Geuze 2019 bierBeschrijving: Oude Geuze, Belgisch blond bier op basis van 1, 2 en 3 jaar oude lambiek van de diverse brouwerijen/stekerijen, van spontane gisting, gerijpt op (eiken)houten vaten, geassembleerd bij Boon, met natuurlijke hergisting in de fles.

Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, (overjaarse) hop, water.

Geproefd: (Geproefd op 7 oktober 2019) Behoorlijk fris van aroma, met toetsen van Brettanomyces weliswaar, maar ook een snuifje citrus in de neus. Niet heel volmondig. Behoorlijk zurig van smaak, doch zeker niet overdreven, met hints van Brettanomyces, pompelmoes, groene appel en een subtiele bitterheid op de achtergrond. Verfrissend en dorstlessend, met je tong die droog trekt en je laat verlangen naar meer…

Weetje: Blend van lambieken van 8 leden (in 2019) van HORAL (Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren), naar aanleiding van de 12de Toer de Geuze, die elke 2 jaar wordt georganiseerd. Meer dan 6 maanden gerijpt op fles. Ideale schenktemperatuur: 12-14°C.



No Responses Yet to “Horal’s Oude Geuze Mega Blend 2019”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: