Playground Non Alcoholic IPA

12jul19

Alc. 0,5%
vandeStreek Bier (Utrecht, Nederland)

Beschrijving: Nederlandse alcoholvrije IPA, blond bier (15 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, 5 soorten Amerikaanse hop (waaronder Mosaic, Citra & Cascade), gist, water.

Geproefd: Duidelijk IPA-like in de neus: fijn geharst, uitgesproken gehopt en met een exotisch fruitig parfum. Niet volmondig, wel mooi van smaak. Typisch IPA-like, maar gezien z’n 0,5% alc. vol. maakt dit ‘m net zo mooi. Duidelijk gehopt en geharst van smaak, weinig exotisch en citrus fruitig van aard, wat kruidig op de tong, mooi stevig bitter (50 IBU), met in de verte een kleine zoetigheid maar toch met een droge nasmaak. Een absolute aanrader voor de BOB die van IPA houdt, kortom.

Weetje: Gelanceerd in 2017. “Deze Non Alcoholic IPA drinken we als we nog in de botsauto’s gaan of om het vochtniveau na het sporten op peil te krijgen. Weinig alcohol, heel veel smaak!” en “Blijf spelen”, aldus het etiket. Winnaar van een gouden ‘Brussels Beer Challenge 2018’-medaille een ‘European Revelation 2018’-Award en zilveren ‘Barcelona Beer Challenge 2019’-medaille.

Filed under: P   |  Leave a Comment
Tags: 0%, alcoholvrij, bier, blond, hoge gisting, IPA, Nederland, Nederlands, vandeStreek