Les 3 Brasseurs La Blonde

04jul19

Alc. 5,2%
Les 3 Brasseurs (Villeneuve-d’Ascq, Frankrijk)

Les 3 Brasseurs La Blonde bierBeschrijving: Frans blond bier van hoge gisting, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout (pils), Saaz & Nugget hoppellets, verse Bramling Cross hopbloemen, gist, water.

Geproefd: Zacht gemout van geur, met vooral rijp fruitige (banaan, perzik) gistesters die het aroma bepalen. Niet volmondig. Zeer zacht van smaak, vooral (rijp)fruitig, met een kleine bitterheid en best droge nasmaak. Kortom: een zeer toegankelijke doordrinker.

Weetje: Les 3 Brasseurs is een Franse brewpub-keten, ontstaan in 1986, met intussen al 30 vestigingen in Frankrijk, Canada, Frans-Polynesië, La Réunion en Nieuw-Caledonië. In elke vestiging wordt het bier lokaal gebrouwen en gematcht met gerechten. Bovenstaand bier won reeds een zilveren Concours Général Agricole 2014-medaille. Past qua foodpairing naar verluidt best bij Caesar salade, zuurkool en een klassieke flammekueche.

Advertenties


No Responses Yet to “Les 3 Brasseurs La Blonde”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: