13 Guns

21mei19

Alc. 5,5%
Crafty Dan Micro Brewery / Thwaites Brewery (Blackburn, Verenigd Koninkrijk)

Thwaites Crafty Dan 13 Guns bierBeschrijving: Engelse IPA, amber-blond bier van hoge gisting, gefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout (Pale Ale, Munich  & Cara), roggemout, hop (Centennial, Citra, Amarillo, Apollo, Chinook & Kotatu), Thwaites gist, water.

Geproefd: Geharst en vrij gemout in de neus, met een zacht (perzik, citrus, exotisch) fruitig parfum. Niet volmondig, wel vrij romig in de mond. Geharst en exotisch fruitig van smaak vooral, met een zachte bitterheid (43 IBU) die vanaf de afdronk iets sterker wordt doch steeds vrij subtiel blijft. Een beetje “donker” gemout (van de rogge?) van karakter, met kleine (flauw zoetige) hints van karamel en met een half droge nasmaak.

Weetje: Gebrouwen sinds 2011, volgens recept #213 (aldus het etiket), als eerbetoon aan de 13 originele Amerikaanse staten. Winnaar van een gouden World Beer Award 2014. De Crafty Dan microbrouwerij maakt deel uit van (en is ook gevestigd in) de grotere en commerciëlere brouwerij van Daniel Thwaites.

Advertenties


No Responses Yet to “13 Guns”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: