Dutch Bargain Bru(u)t IPA

17mei19

Alc. 7%
Microbrouwerij Brouwerslokaal (Groede, Nederland)

Dutch Bargain Bru(u)t IPA bierBeschrijving: Artisanaal Nederlandse ‘Brut IPA’, blond (fruit)bier (8 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, maïsvlokken, hop, perzik, gist, water.

Geproefd: Speciaal van geur: enerzijds exotisch fruitig IPA-like met een klein geharst accent, anderzijds een tikkeltje saison-like en flauw aards in de neus. Niet heel volmondig. Meteen kurkdroog en met een mooie (hop)bitterheid (40 IBU), zeer zacht exotisch en fruitig (perzik, abrikoos) van karakter, harmonieus uitmondend in een nog steeds erg droge nasmaak. Wat mij betreft een zeer lekker bier!

Weetje: Maakt deel uit van de ‘Signatures’-collectie (maart 2019) van de brouwerij, waarbij elke maand een rebels bier wordt gebrouwen naar een gewaagd recept, in samenwerking met een kunstenaar, die de verpakking (blik) in een passend kleedje zet. Voor deze gortdroge IPA (met 0,3 plato restextract!) – waar perzik en fruitige hop aan werd toegevoegd – werd samengewerkt met het Antwerpse filmcollectief BRUUT.

Advertenties


No Responses Yet to “Dutch Bargain Bru(u)t IPA”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: