Mano Negra Chili Stout

08mei19

Alc. 10%
Microbrouwerij Alvinne (Moen)

Mano Negra Chili Stout bierBeschrijving: Artisanaal Belgische (chili) stout, zwart bier (360 EBC) van hoge gisting, houtgerijpt en verrijkt met chili pepers, hergist in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, (Magnum & EK Goldings) hop, chili pepers, Morpheus gist, suiker, water.

Geproefd: Erg fruitig van geur, met een speciaal “gepeperde” toets in de neus. Volmondig. Fruitig en gebrand gemout van smaak, eerder zoetig, met een kleine chili-prikkeling op de tong en met een vrij plakkerige nasmaak. Speciaal…

Weetje: Dit is de ‘gewone’ Mano Negra die verrijkt werd met chili pepers en een rijping op houten (rode) Bordeaux-vaten (St-Emilion, Pomerol & Margeaux) meekreeg. De eerste batch van dit bier rijpte op oude Bourbonvaten.



No Responses Yet to “Mano Negra Chili Stout”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: