Morpheus Saison

30apr19

Alc. 6%
Microbrouwerij Alvinne (Moen)

Morpheus Saison bierBeschrijving: Artisanaal Belgische saison, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, hop, Belgische saisongist & Morpheus gist, water.

Geproefd: In de neus ruik je typische (“onfrisse”) saison aroma’s: veld, akker, bloemen, rijpe perzik, gedroogde kruiden. Niet echt volmondig. Zacht van smaak, vrij typisch voor een saison wat karakter betreft, met een fris zurig accent, een droge nasmaak en een dorstlessend karakter. Geen uitschieter, maar wel een lekker bier dat goed past binnen zijn stijl.

Weetje: Saison is een historische bierstijl die vroeger werd gebrouwen door de landbouwers in de streek van Henegouwen. Waarschijnlijk waren saisons vroeger licht zurig. Om dit effect te krijgen wordt aan het hoofdbrouwsel 10% Omega bier toegevoegd.

Advertenties


No Responses Yet to “Morpheus Saison”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: