Hellegat Winter

03apr19

Alc. 9,5%
Brouwerij De Klem (Niel)

Hellegat Winter bierBeschrijving: Artisanaal Belgisch winterbier, sterk donkerbruin bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, hop, 5 kruiden (oa. komijn), gist, water.

Geproefd: Aroma van koffie en chocolade, met een licht gekruid en gebrand parfum. Volmondig. Zoetig (zoethout & kandij) en zacht bitter (gebrande mout) van smaak, met een complex kruidig accent, een kleine ijzerttoets aanwezig en wat karamel ook, allemaal subtiel en mooi in balans weliswaar. Met een toch eerder plakkerige nasmaak, weliswaar ook niet overdreven.

Weetje: Gelanceerd in de winter van 2018. De naam Hellegat verwijst naar het gehucht in de gemeente Niel waar de brouwerij gevestigd is.

Advertenties


No Responses Yet to “Hellegat Winter”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


%d bloggers liken dit: