Duvel Tripel Hop 2019: Cashmere

26mrt19

Alc. 9,5%
Duvel Moortgat Corporation (Breendonk-Puurs)

Duvel Tripel Hop 2019 Cashmere bierBeschrijving: Belgische IPA, sterk blond bier van hoge gisting, extra intens gehopt, met hergisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, 3 soorten hop (Cashmere, Saaz-Saaz en Styrian Golding), gist, water.

Geproefd: In de neus krijg je een typische Duvelgeur, weliswaar met een vreemd extra parfum dat aan limoen en (exotisch) fruit (lychee) doet denken. Volmondig. Fris en speciaal fruitig (lychee, meloen, citroengras) van smaak, erg Aziatisch van karakter, wat mij betreft. De stevige bitterheid van de ‘gewone’ Duvel wordt door het sterk geparfumeerde accent ietwat gecounterd, al is die in de droge nasmaak toch weer van de partij. Ik ben eerlijk gezegd niet zo’n fan… En nee, de kokossmaak die naar verluidt zou moeten aanwezig zijn, heb ik niet geproefd.  

Weetje: Limited Edition (en eenmalig) brouwsel met een 3de hopsoort bovenop de 2 gebruikelijke Duvel-hoppen, gelanceerd in maart 2019, dit jaar met de exclusieve hopsoort Cashmere, verkregen uit een kruising tussen een vrouwelijke Cascade hopplant en een mannelijke Northern Brewer hopplant.

Advertenties


No Responses Yet to “Duvel Tripel Hop 2019: Cashmere”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


%d bloggers liken dit: