Franc Belge

14feb19

Alc. 5,2%
Brouwerij De Ranke (Dottenijs)

Beschrijving: Artisanaal Belgische Spéciale Belge, amberkleurig bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout (Pils, Pale Ale & Munich), verse hopbellen (Fuggles), suiker, gist, water.

Geproefd: Gemout van geur, met een vleugje karamel en wat ijzer in de neus, gekenmerkt door die typische ‘De Ranke’-geur. Niet volmondig. Typisch ‘De Ranke’ van smaak ook, met een stevige hopbitterheid (40 IBU) die sterker wordt naar de afdronk en nasmaak, een uiterst klein tikkeltje wrang, maar lekker droog en smaakvol. Dat alles in samengang met toetsen van biscuit en karamel, wat tot een best aparte smaakbeleving, doch ook voor een – weliswaar zeker niet overdreven – subtiel plakkerige nasmaak zorgt. Niet m’n favoriet, maar zeker lekker.

Weetje: Op 31 januari 2019 gelanceerd, als eerbetoon aan onze Belgische nationaliteit en bij uitbreiding alle Belgen, verwijzend naar de Belgische frank, onze nationale munteenheid die verdween bij de invoering van de Euro in 2002.



No Responses Yet to “Franc Belge”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: