Helle Aufregung

29jan19

Alc. 5%
Landgang Brauerei (Hamburg, Duitsland)

Helle Aufregung bierBeschrijving: Ambachtelijk Duitse helles, blond bier van lage gisting, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, (Sladek, Saazer & Hallertauer Cascade) hop, gist, water.

Geproefd: Gemout en fruitig van geur. Niet volmondig. Zacht bitter (25 IBU) en (exotisch) fruitig van smaak, met een fijne zoetigheid op de achtergrond en enige hopprikkeling op de tong. De nasmaak is best droog en verbergt een tikkeltje gebrande karamel in de verte.

Weetje: De naam kan letterlijk vertaald worden in ‘Lichte opwinding’ en is een Tsjechisch geïnspireerd pilsbier. Ideale schenktemperatuur: 8°C. Past qua foodpairing naar verluidt best bij witte vis, gegrild vlees en/of jonge, romige kazen.

Advertenties


No Responses Yet to “Helle Aufregung”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: