Arthur’s Legacy Created by Viki Geunes

11jan19

Alc. 7,5%
Brouwerij De Hoorn / Palm Belgian Craft Brewers (Steenhuffel) / Swinkels Family Brewers (Lieshout, Nederland)

Arthur's Legacy Created by Viki Geunes bierBeschrijving: Belgisch blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water.

Geproefd: Sterk geparfumeerd, met de geur van ananas en ander exotisch fruit in de neus. Niet heel volmondig. Zeer zacht en vooral fruitig van smaak, met een tikkeltje hout op de achtergrond en wat vanille op de tong. Subtiel bitter (22 EBU) en ietwat kruidig van aard, doch vooral aromatisch van karakter en zoetig/fruitig in de mond, weliswaar met een vrij droge nasmaak.

Weetje: Arthur’s Legacy refereert naar Arthur Van Roy, de grootoom van de huidige familiale brouwer en eigenaar, Jan Toye. Arthur was visionair en bleef halsstarrig geloven in het succes van hoge gistingsbieren. En zie, hij kreeg gelijk. Geproduceerd onder leiding van chef Viki Geunes, voor zijn Top Gourmet restaurant ’t Zilte, als limited edition (10.000 flessen), n°7 intussen al in de Arthur’s Legacy-reeks, gebrouwen op 16/07/2018.

Advertenties


No Responses Yet to “Arthur’s Legacy Created by Viki Geunes”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


%d bloggers liken dit: