Adelardus Tripel

08jan19

Alc. 9%
Brouwerij Kerkom (Sint-Truiden)

Adelardus Tripel bierBeschrijving: Ambachtelijke Haspengouwse tripel, Belgisch blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, hop, gruut (een mengeling van een 10-tal verschillende inheemse kruiden), gist, suiker, water.

Geproefd: Gemout en tripel-fruitig van aroma, met een subtiel parfum van zuivel. Volmondig. Alcoholisch zoet van smaak, met een stevige DMS-aanwezigheid (dimethylsulfide, oftewel de smaak van gekookte groenten) en een overheersend fruitig karakter, weliswaar erg vlak van smaak, waardoor het bier makkelijk binnen gaat, ondanks het hoge alcoholvolume. De nasmaak is wel erg plakkerig.

Weetje: Gebrouwen sinds 2005, ter gelegenheid van de opening van de abdijtoren in Sint-Truiden op 1 mei 2005. Ideale schenktemperatuur: 5-6°C. Winnaar van 2 Golden Stars op de Superior Taste Award 2015.

Advertenties


No Responses Yet to “Adelardus Tripel”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


%d bloggers liken dit: