Erdinger Sneeweiße

04Jan19

Alc. 5,6%
Erdinger Weißbräu (Erding, Duitsland)

Erdiger Sneeweisse bierBeschrijving: Duits tarwebier, weißbier, blond bier van hoge gisting, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, hop, gist, water.

Geproefd: Vrij neutraal van geur, weinig uitgesproken in de neus. Licht in de mond en zacht van smaak, met een subtiele tarwetoets, een frisse citrus-zurige hint en een droge nasmaak. Weinig complex, maar best lekker.

Weetje: Is de winterse variant van Erdinger Weißbier, gebrouwen met de eerste zomergerst, waardoor het bier langer de tijd heeft gekregen om te rijpen. Jaarlijks verkrijgbaar van oktober tot februari. Naar verluidt was Erdinger Weißbräu in 1998 de allereerste brouwerij die een winter-tarwebier op de markt bracht. Past qua foodpairing naar verluidt best bij stoofpotjes en fondue.

Advertenties


No Responses Yet to “Erdinger Sneeweiße”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


%d bloggers liken dit: