Martin’s IPA 55

30okt18

Alc. 6,5%
Palm Belgian Craft Brewers (Steenhuffel) / John Martin (Genval)

Martin's IPA 55 bierBeschrijving: Belgische (American) IPA, amberkleurig bier van hoge gisting, gefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, hop (Kent Golding, Extra Styrian Dana & Styrian Golding), dryhop (Cascade & Citra), gist, water.

Geproefd: Lekker hoppy en zacht kruidig in de neus, groen en grassig van aard, een vleugje geharst en met een tropisch fruitig parfum in de neus. Romig in de mond, doch niet echt volmondig. Zacht van smaak: exotisch fruitig gehopt vooral, maar ook subtiel kruidig en met een tikkeltje een harsig accent op de achtergrond. Typisch voor een (Amerikaanse) IPA allemaal, maar zeer toegankelijk en beheerst, met vooral in de half-droge nasmaak een stevige bitterheid (55 IBU) die lekker lang en een beetje (pompelmoeszeste) wrang blijft nazinderen in de mond.

Weetje: Sinds 2017 op de markt, exclusief te verkrijgen in blik. De naam 55 verwijst naar de gebruikte 5 hoppen én de 55 IBU bitterheid. Ideale schenktemperatuur: 6-8°C.

Advertenties


No Responses Yet to “Martin’s IPA 55”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: