Arthur’s Legacy Aerts 2016

31aug18

Alc. 8,2%
Brouwerij De Hoorn / Palm Belgian Craft Brewers (Steenhuffel) / Swinkels Family Brewers (Lieshout, Nederland)

Arthur's Legacy Aerts 2016 bierBeschrijving: Belgische IPA, amberkleurig bier van hoge gisting, dry-hopped, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, (Target & Golding) hop, gist, water.

Geproefd: Gemout en zeer zacht kruidig gehopt van geur, met een subtiel karamelparfum. Volmondig. Sterk gemout en (mout)bitter (42 EBU) van smaak, mooi aanwezig, met een fijne zoetigheid op de achtergrond, met hints van karamel en een subtiele kruidigheid. Weinig plakkerig in de nasmaak.

Weetje: Arthur’s Legacy refereert naar Arthur Van Roy, de grootoom van de huidige familiale brouwer en eigenaar, Jan Toye. Arthur was visionair en bleef halsstarrig geloven in het succes van hoge gistingsbieren. En zie, hij kreeg gelijk. Geproduceerd onder leiding van J. Valerie Theuwis (Master of Hops), anno 2016 al eens op een volume van 1.000 liter en wegens succes in 2018 op een groot volume gebrouwen en verdeeld in 75cl-flessen, als n°13 intussen in de Arthur’s Legacy -reeks. Het bier is geïnspireerd op Aerts 1900, een erg populair bier van Brouwerij Aerts (Brussel) dat sinds 1979 werd gebrouwen naar een oud recept uit 1900.

Advertenties


No Responses Yet to “Arthur’s Legacy Aerts 2016”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: