Reninge Bitter Blond à Lambiek

28aug18

Alc. 8%
Seizoensbrouwerij Vandewalle (Lo-Reninge)

Reninge Bitter Blond à Lambiek bierBeschrijving: Belgisch blond bier van gemengde gisting, hergist in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, Poperingse hop (Magnum, Challenger, East Kent Golding en Saphir), koriander, gist, water.

Geproefd: Gemout van geur, een tikkeltje kruidig en met een zacht Brettanomyces parfum in de neus. Licht zurig en fruitig van smaak, met ook hier wat Brettanomyces te herkennen, doch tegelijk met een ietwat “donker” karakter en een weinig wrange bitterheid aanwezig, uitmondend in een subtiel plakkerige nasmaak.

Weetje: Is een blend van Reninge Bitter Blond en een eigen bier van spontane vergisting, dat bij het bottelen versneden wordt en vervolgens 8 maanden rijpt op fles. Wordt beperkt geproduceerd en aangeboden in flessen van 37,5cl.

Advertenties


No Responses Yet to “Reninge Bitter Blond à Lambiek”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: