Stereo Lips

20aug18

Alc. 6,2%
Microbrouwerij Brussels Beer Project (Brussel) / Brasserie La Goutte d’Or (Parijs, Frankrijk)

Stereo Lips bierBeschrijving: Artisanaal Brussels/Franse “Hot Rye IPA”, amber-blond bier (10 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout (Pale, Vienner, Munich I, Cara Red, Beech smoked), roggemout, hop (Cascade, Sorachi & Chinook), vanillebonen (uit Uganda), Chipotle peper (uit Mexico), gist, water.

Geproefd: Uitgesproken floraal gehopt van geur, met een zacht harsig accent, een snuifje vanille en een ietwat gekruid aroma. Idem wat smaak betreft: uitgesproken floraal gehopt, mooi bitter (52 IBU), met een zacht harsig karakter dat iets feller wordt vanaf de afdronk en dat fijn kruidig, erg droog en een tikkeltje rokerig blijft hangen in de nasmaak, waarin tevens subtiele vanilletoetsen te ontdekken zijn. Niet echt volmondig. Met een klein pepertje prikkelend op je tong in de verre nasmaak.

Weetje: Anno 2016 gebrouwen te Brussel, in een tripel-samenwerking met de bevriende brouwerij La Goutte d’Or (Parijs) en de bekende geluidsjager Victor Kisswell. “Try our beer with his music, you’ll get a hint of how sensual & decadent Brussels & Paris can be.”



No Responses Yet to “Stereo Lips”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: