Super 8 Saison

02jul18

Alc. 4,8%
Brouwerij Haacht (Boortmeerbeek)

Super 8 Saison bierBeschrijving: Belgische saison, blond meergranenbier van hoge gisting, met nagisting in de fles.

Ingrediënten: Gerstemout, roggemout, havervlokken, tarwemout, speltmout, hop, (galant) gemberpoeder, natuurlijk kruidenaroma, kleurstof (karamel), lactose, gist, antioxidant (ascorbinezuur), water.

Geproefd: Fris en fruitig in de neus, met een parfum dat eerst aan afwaswater doet denken, doch dan een zeer gekruid aroma verspreid, met duidelijke hints van gember. Niet volmondig. Zeer kruidig (gember) en ook (exotisch) fruitig van smaak, citruszeste (limoen) fris, met een zachte bitterheid die vooral in de nasmaak naar voren komt, lekker droog en slechts op het eind met een zeker “veld”-karakter, typisch voor een saison. Dit is met andere woorden een eerder atypische (gember)saison, weliswaar niet slecht en zeker nog toegankelijk voor het grote publiek ondanks de uitgesproken smaak en kruidigheid, die iets weg heeft van een zuiderse thee.

Weetje: Gelanceerd in november 2017, als vierde telg in het nieuwe ‘Super 8’-gamma van de brouwerij, na de Super 8 IPASuper 8 Export en Super 8 Blanche. Aan dit bier werd galanga, een exotische wortel verwant aan gember, toegevoegd. Ideale schenktemperatuur: 8°C. Winnaar van een zilveren medaille op de Brussels Beer Challenge 2018.

Advertenties


No Responses Yet to “Super 8 Saison”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: