Prins van Brabant

26jun18

Alc. 5,2%
Microbrouwerij Vrijstaat Vanmol Brewing bvba (Lennik) / Brouwerij Eutropius (Heule)

Prins van Brabant bierBeschrijving: Artisanaal Belgisch witbier, bleek blond haverbier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, haver, hop, kruiden (waaronder verse gember), gist, water.

Geproefd: Zeer gekruid (koriander) van geur, citroenfris en met een vleugje tarwe/haver in de neus. Niet volmondig. Citrusfris en zeer kruidig (koriander, gember) van smaak, met een kleine bitterheid, een tikkeltje tarwe/haver-“zurigheid”/”vettigheid” op de tong en een uiterst weinig plakkerige nasmaak, die toch eerder als flets te omschrijven valt.

Weetje: Gebrouwen sinds 2017 en genoemd naar het beroemde paard op de markt van Lennik, een ode aan het Brabantse trekpaard, ooit het belangrijkste exportproduct van de streek. “Onstuimig haverbier”, aldus het etiket. Ideale schenktemperatuur: 7°C. Gebrouwen bij Brouwerij Eutropius (Heule).

Advertenties


No Responses Yet to “Prins van Brabant”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


%d bloggers liken dit: