Boon Black Label, Edition N°3

15Jun18

Alc. 7%
Brouwerij Boon (Lembeek)

Boon Black Label, Edition N°3 bierBeschrijving: Oude geuze, op basis van 1, 2 en 3 jaar oude lambiek, blond bier van spontane gisting, gerijpt op eikenhouten vaten, met natuurlijke nagisting op fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, (overjaarse) hop, water.

Geproefd: Fijn zurig, fris en fruitig van geur, met een zacht Brettanomyces aroma in de neus. Lekker droog van smaak, fris en zeer zacht citrus (pompelmoes) fruitig, fijn zurig, met een mooi Brettanomyces karakter (“putteke”) en subtiele hints van vanille en hout. De nasmaak is zeer droog.

Weetje: Werd in november 2016 gebotteld, als 3de editie van de Boon Black Label uit 2015.

Advertenties


No Responses Yet to “Boon Black Label, Edition N°3”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


%d bloggers liken dit: