Podzim

06jun18

Alc. 8,5%
Sibeeria Craft Brewery (Praag, Tsjechië)

Sibeeria Podzim 2017 bierBeschrijving: Tsjechische “Imperial Autumn Ale”, bruin bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water.

Geproefd: (2017-editie) Ietwat “donker” en vrij alcoholisch van geur, met een gebrande mout- en koffieparfum. Zeer volmondig, stevig en zwaar, (alcoholisch) zoet, moutbitter (80 IBU) en vooral gebrand van smaak, uitgesproken koffie van karakter, met lichte hints van rood fruit, karamel en chocolade, uiterst subtiel kruidig in de verte, met een lange afdronk en half plakkerige nasmaak. Een stout om op te bijten!

Weetje: ‘Podzim’ is Tsjechisch voor ‘herfst’, dus de naam is erg logisch voor deze “Imperial double’, het herfstbier van de brouwerij.

Advertenties


No Responses Yet to “Podzim”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


%d bloggers liken dit: