Libidus Quarts

05jun18

Alc. 4,3%
Microbrouwerij Contreras (Gavere) / Libidus bvba (Sleidinge)

Libidus Quarts bierBeschrijving: Belgisch goudblond/licht roze fruitbier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, 4 soorten hop, 3 soorten fruit (mango, mandarijn & goudbes), kruiden, gist, physalisconcentraat, water.

Geproefd: Zeer fruitig in de neus met aroma’s van sinaasappel, mandarijn en mango. Niet volmondig. Uitgesproken fruitig (mango, sinaasappel, perzik, abrikoos) van smaak, met zacht kruidige toetsen en behoorlijk zoet(ig), met slechts zéér in de verte een uiterst flauwe bitterheid verscholen. De nasmaak is tevens behoorlijk plakkerig.

Weetje: “Happy Ending Beer” en/of “Noble Love Beer”, ontwikkeld door Libidus bvba, onder verantwoordelijkheid van Anita & Joeri Cools. Het gehanteerde unieke kruidenmengsel wordt “Vernal grass” oftewel “maagdelijk gras” genoemd, de naam die in de lente gegeven wordt aan het eerste gras met kruiden op de bergen van Zwitserland. Het resultaat wordt trouwens bijgesuikerd met geconcentreerd sap van de physalis (fructose) in plaats van met vloeibare suiker (sucrose). “The perfect beginning for a happy ending”, aldus het etiket, dat samen met de gehele branding het werk is van Chilli.be. Ideale schenktemperatuur: 6°C. Past naar verluidt best als aperitief of als dessertbier.

Advertenties


No Responses Yet to “Libidus Quarts”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


%d bloggers liken dit: