Hopmonkey

01jun18

Alc. 5,5%
Brouwerij Steeman (Mespelare) / Brouwerij Anders! (Halen)

Hopmonkey bierBeschrijving: Artisanaal Belgische session IPA, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, 3 soorten hop (Willamette, Citra & Cascade), gist, water.

Geproefd: Zeer floraal en uitgesproken groen gehopt van aroma. Mmm … 🙂 Niet heel volmondig, wel vol smaak: groen gehopt en met een mooi aanwezige hopbitterheid (30 IBU), waarin tevens een klein pepertje verscholen zit. Zéér weinig zoetig in de verte, doch met een best droge nasmaak. Een lekkere doordrinker, kortom.

Weetje: Ontwikkeld in de microbrouwerij van David Steeman, gebrouwen in batches van 2.000 liter bij Brouwerij Anders! (Halen). Alle andere bieren van Brouwerij Steeman – anno 2017 in het leven geroepen – zijn steevast “speciallekes” (zie bijvoorbeeld de Monk’s Percolator) en worden bij David thuis gebrouwen, in de kelder, waar hij z’n eigen microbrouwerij geïnstalleerd heeft.

Advertenties


No Responses Yet to “Hopmonkey”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


%d bloggers liken dit: