Taxandria Porter Stout

18mei18

Alc. 8%
Brouwerij De Klem (Niel)

Taxandria Porter Stout bierBeschrijving: Artisanaal Belgische porter stout, zwart “Kempisch” bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd.

Ingrediënten: 4 verschillende moutsoorten, hop, gist, water.

Geproefd: Aroma van gebrande mout, koffie en (bittere) zwarte chocolade, met een vleugje vanille ook in de neus. Volmondig. Smaak van gebrande mout, koffie met melk en melkchocolade, bitter (25 IBU) en zoetig tegelijk, met een kleine vanilletoets in de nasmaak, die tevens een lichte alcoholtouch bevat en half plakkerig uitvloeit in de mond. Om rustig van te genieten … al of niet bij een stuk chocolade(dessert).

Weetje: Gebrouwen in opdracht van Gallico bvba (Turnhout). De naam verwijst naar de Texuandri, een Germaanse stam uit de Romeinse tijd, die van over de Rijn kwam en samen met de Tungri (Tongeren) en de Batavi (Batavieren) door de Romeinen werden uitgenodigd om de plaats van de uitgemoorde Eburonen in te nemen en als ‘foederati’ (verbondenen) de ‘Pax Romana’ in stand te houden als soldaten en boeren in dienst van de Romeinen. Het hert op het etiket is al decennia lang (sinds de 13de eeuw) het symbool van De Kempen en Turnhout.

Advertenties


No Responses Yet to “Taxandria Porter Stout”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: