V Cense

14mei18

Alc. 7%
Brasserie de Jandrain-Jandrenouille (Jandrin-Jandrenouille)

V Cense bierBeschrijving: Artisanaal Belgisch amberkleurig bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd.

Ingrediënten: 3 soorten gerstemout, hop, gist, water.

Geproefd: Weinig uitgesproken van geur, met een flauw gemout parfum en een uiterst subtiel (rood)fruitige toets in de neus. Zacht van smaak, weinig gebrand van karakter, met hints van mout en karamel, samen met een fijn kruidige toets, uitmondend een een best plakkerige (alcoholische) nasmaak.

Weetje: ‘Cense’ betekent ‘ferm’ in het Oud-Frans. Past qua foodpairing naar verluidt best bij gegrild vlees, blauwe schimmelkaas en desserts. Uitsluitend in flessen van 75 cl verkrijgbaar. Ideale schenktemperatuur: 4-8°C.

Advertenties


No Responses Yet to “V Cense”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: