1765

13mrt18

Alc. 6,5%
Brasserie Caracole (Falmignoul)

1765 bierBeschrijving: Artisanaal Belgisch blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water.

Geproefd: Vrij onfris van geur, met duidelijke hints van een bewerkte akker en met een zacht gerookte toets op de achtergrond. Ietwat “zurig” en zeer onfris van smaak ook, gerookt (gemout) van aard, met een fruitig/zoetig accent en amper bitterheid te bespeuren. Licht kruidig en eerder plakkerig in de nasmaak.

Weetje: Sinds 2015 gebrouwen naar aanleiding van de 250ste verjaardag van de brouwerij, in 1765 opgericht door de familie Moussoux. Luistert tegenwoordig naar de naam Fameuse 1765. Past qua foodpairing naar verluidt best bij visgerechten of zwarte chocolade.

Advertenties


No Responses Yet to “1765”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.


%d bloggers liken dit: