Arthur’s Legacy Pretty P.IPA

22Jan18

Alc. 4,5%
Brouwerij De Hoorn / Palm Belgian Craft Brewers (Steenhuffel) / Swinkels Family Brewers (Lieshout, Nederland)

Beschrijving: Belgische session IPA, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, Styrian Dana & Mosaic hop, gist, water.

Geproefd: Grassig gehopt van geur, met een speciaal gekruide toets. Niet volmondig en met (helaas) ook zeer weinig smaak. Heeft iets weg van zeep in de mond, met een subtiel gehopte bitterheid (30 EBU) in de verte, citrus(zeste) fris en flauw kruidig. De nasmaak is droog en … al even smaakarm (of -loos).

Weetje: Arthur’s Legacy refereert naar Arthur Van Roy, de grootoom van de huidige familiale brouwer en eigenaar, Jan Toye. Arthur was visionair en bleef halsstarrig geloven in het succes van hoge gistingsbieren. En zie, hij kreeg gelijk. Geproduceerd onder leiding van J. Valerie Theuwis (Master of Hops) als limited edition (8.360 flessen), n°11 intussen al in de Arthur’s Legacy -reeks, gebrouwen op 30 mei 2017.

Advertenties

Filed under: A   |  Leave a Comment
Tags: 4%, Bavaria, België, Belgisch, bier, blond, De Hoorn, hoge gisting, IPA, Nederland, Palm, session, Swinkels Family Brewers, Vlaams, Vlaanderen