Lindemans GingerGueuze

07dec17

Alc. 6%
Brouwerij Lindemans (Vlezenbeek)

Lindemans GingerGueuze bierBeschrijving: Oude Geuze, op basis van 1, 2 en 3 jaar oude lambiek, bier van spontane gisting, op hout gerijpt, versneden met gember, hergist in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, ongemoute tarwe, (overjaarse) hop, Thaise gember (galanga), water.

Geproefd: Uitgesproken kruidig qua parfum, met een licht Brettanomyces aroma (“putteke”), een floraal karakter en een ietwat stinky afwaswatergeur. Zéér fruitig en kruidig (gember) van smaak, met eerst een vrij scherp zurige toets, gevolgd door een best zoetige slag, die uitmondt in een weinig plakkerige nasmaak. Niet echt volmondig.

Weetje: Is de derde telg in de ‘Botanical Lambics’-familie van de brouwerij (na Lindemans SpontanBasil en Lindemans BlossomGueuze), voorgesteld in oktober 2017 en als ‘Limited edition’ uitgebracht, voornamelijk bedoeld voor de Aziatische markt.

Advertenties


No Responses Yet to “Lindemans GingerGueuze”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.


%d bloggers liken dit: