Hopus Primeur 2017

06Jun17

Alc. 8,3%
Brasserie Lefebvre (Quenast)

Hopus Primeur 2017 bierBeschrijving: Belgisch lentebier, vers gehopt blond bier van hoge gisting, dry-hopped, met nagisting in de fles, gecentrifugeerd, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, 6 verschillende hopsoorten, suiker, gist, water.

Geproefd: Uitgesproken gehopt van geur, groen en kruidig van karakter – snuif ik daar Nelson Sauvin-hop? – met een lekker “vers” parfum. Uitgesproken gehopt van smaak ook, groen en kruidig van aard, eerst een tikkeltje zoetig, gevolgd door een mooie hopbitterheid die steeds sterker wordt vanaf de afdronk tot de nasmaak, die droog en weinig wrang is. Volmondig, met toch ook de alcohol duidelijk te merken.

Weetje: In beperkte oplage gebrouwen met primeurhop van januari tot april 2017, vrijgegeven op 21 maart, tot 30 juni beschikbaar, of zolang de voorraad strekt. Aan de klassieke Hopus wordt een 6de hopsoort toegevoegd door middel van dry-hopping. Ideale schenktemperatuur: 4-6°C.

Advertenties


No Responses Yet to “Hopus Primeur 2017”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: