Spartacus Blond

23Mei17

Alc. 8%
Brouwerij De Graal (Brakel)

Spartacus Blond bierBeschrijving: Artisanaal Belgische tripel, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, kruiden, water.

Geproefd: Fruitig (perzik, zacht exotisch) en gehopt van geur, met een kruidige neus en een tikkeltje alcohol ook aanwezig. Volmondig. Zacht van smaak, met een weinig metaal op de tong en vooral fruitig (perzik, necatrine) van karakter, met stevig wat alcohol waardoor het geheel behoorlijk zoet(ig) overkomt, met slechts zeer in de verte een kleine bitterheid verscholen, die vooral in de late nasmaak naar boven komt. De nasmaak is weliswaar half droog en herbergt tevens een kruidige (tijm?) toets.

Weetje: Gebrouwen sinds eind 2015, in opdracht van en volgens het recept van Patrick Kerger uit Geraardsbergen, een grote fan van en als eerbetoon aan wielerkampioen Fabian Cancellara, die in het peloton de bijnaam Spartacus droeg.

Advertenties


No Responses Yet to “Spartacus Blond”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: