Tripel Gronckel

06Mrt17

Alc. 9%
Microbrouwerij Vrijstaat Vanmol Brewing  bvba (Lennik) / Brouwerij Eutropius (Heule)

Tripel Gronckel bierBeschrijving: Artisanaal Belgische tripel, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, hop, gist, water.

Geproefd: Fris gehopt aroma, exotisch fruitig van aard. Behoorlijk fruitig van smaak, gemout ook en met een zachte bitterheid, ietwat kruidig en “stinky” van karakter, zoals ook een saisonbier vaak kan omschreven worden, zij het een pak meer volmondig en met een eerder stevige alcoholtoets aanwezig. De nasmaak is ietwat wrang bitter-zoetig, wat – wat mij betreft – enigszins in conflict ligt met elkaar. Sowieso een uniek bier, apart in zijn soort.

Weetje: Gebrouwen sinds december 2016. Is naar verluidt de ‘klassieke’ Gronckel met een derde meer hop, een derde meer mout en een derde meer alcohol. Genoemd naar Frans-Jozef De Gronckel, de man die de glooiende streek tussen Zenne en Dender de mooie naam Pajottenland gaf. “Fris straf bier uit het Pajottenland”, aldus het etiket.  Ideale schenktemperatuur: 7°C. Gebrouwen bij Brouwerij Eutropius (Heule).

Advertenties


No Responses Yet to “Tripel Gronckel”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: