Birra Moretti alla Friulana

15Feb17

Alc. 5,9%
Birra Moretti S.p.A. / Heineken Italia (Udine, Italië)

Birra Moretti alla Friulana bierBeschrijving: Italiaans fruitbier, blond bier van lage gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, maïs, hop, (Reinette) appelextract, gist, water.

Geproefd: Geur van appel(cider), met een licht gemout accent en artificieel karakter. Niet volmondig. Gemout als basis, met een eerder plakkerige, zoete appel(sap)-smaak en vanaf de afdronk een lichte bitterheid, die wat wrang aanvoelt. De nasmaak is plakkerig … en niet echt lekker, wat mij betreft.

Weetje: Met Reinette appels(ap), typisch uit de streek van Friuli. Past qua foodpairing naar verluidt best bij paddenstoelen op de grill, gerijpte kaas en fijne vleeswaren. Ideale schenktemperatuur: 3-6°C.

Advertenties


No Responses Yet to “Birra Moretti alla Friulana”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: