Emelisse 2.5

10Feb17

Alc. 2,5%
Brouwerij Emelisse (Kamperland, Nederland)

Emelisse 2.5 bierBeschrijving: Nederlands laag alcoholisch bier, blond bier (13 EBC) van hoge gisting met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, hop (Warrior, Cascade & Simcoe), gist, water.

Geproefd: Zéér (exotisch) fruitig gehopt van geur, met een floraal accent en een lekker parfum. Geheel niet volmondig. Eerst erg (exotisch) fruitig van smaak, gevolgd vanaf de afdronk door een zeer stevige (pompelmoes zeste) bitterheid (51 EBU) die ietwat wrang is en lang blijft hangen in de nasmaak, die toch ook weer fruitig nazindert en erg droog is. Kortom: voor de liefhebbers van bitter!

Weetje: Neer verluidt gebrouwen met “gigantische hoeveelheden hop”. Luistert tegenwoordig naar de naam: Emelisse Twee Punt Vijf.

Advertenties


No Responses Yet to “Emelisse 2.5”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: