Little Creatures Pale Ale

04Feb17

Alc. 5,2%
Little Creatures Brewing Pty / Lion Company (Fremantle, Australië)

Little Creatures Pale Ale bierBeschrijving: Australische (Classic American) pale ale, blond bier (20 EBC) van hoge gisting, hergist in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout (pale, Munich & Caramalt), tarwemout, hopbellen (EKG, Cascade, Chinook en nog 1 andere) , gist, water.

Geproefd: Zacht fruitig (nectarine, perzik) van geur, met een lichte broodtoets in de neus. Mooi (hop)bitter (36 IBU) van smaak, zacht fruitig (nectarine, perzik en citrus), zeste gehopt en met een subtiel floraal accent. De nasmaak is droog, wat dit bier een aangename, bittere doordrinker maakt.

Weetje: Pale Ale werd oorspronkelijk “Live” genoemd, omwille van de gebruikte gist die erg levendig is en aldus een natuurlijke carbonisatie aan het bier geeft na botteling. Naar verluidt is dit bier 99,9% suikervrij, aldus het etiket.

Advertenties


No Responses Yet to “Little Creatures Pale Ale”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: