Zatte Bie

13Jan17

Alc. 9%
Brouwerij De Bie (Wakken)

Zatte Bie bierBeschrijving: Ambachtelijk Belgisch bruin bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout (6 soorten), hop, kruiden, kandijsuiker, gist, water.

Geproefd: Zacht geroosterd van geur, met toetsen van donkere mout, cichorei en fondant chocolade in de neus. Zacht van smaak, fluweelzacht in de mond, helaas met redelijk wat ijzer wel. Zeer zacht zoetig, met een zeker honing karakter, zonder overdreven zoet te zijn weliswaar en toch wel wat alcohol ook in de verte. Erg volmondig en met een zacht zoetige, half plakkerige nasmaak.

Weetje: Volgens het verhaal was brouwer Lowie na het experimenteren met dit bier zo dronken dat de naam snel gekozen was. Sindsdien drinkt hij er nooit meer dan drie. Gelukkig doet zat zijn geen zeer! Uitsluitend gebrouwen met natuurlijke ingrediënten. Winnaar van een eervolle vermelding op de Brussels Beer Challenge 2014 en een zilveren medaille op de Australian International Beer Awards 2016 en de London International Beer Challenge 2016. Degusteren binnen 3 jaar na botteldatum is aangeraden.

Advertenties


No Responses Yet to “Zatte Bie”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: