Aul Bruin Bagger

16Dec16

Alc. 6,4%
Brown Paper Bag Project (Dublin, Ierland) / ’t Hofbrouwerijke (Beerzel)

Aul Bruin Bagger bierBeschrijving: Artisanaal Iers-Belgisch fruitbier, krieken gerijpt op Oud Bruin, bier van hoge gisting, gerijpt op vat, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout (Vienna, Munich, Caramunich, Carafa I & Special B), hop (Styrian Golding), Schaarbeekse krieken, gist, water.

Geproefd: Een fruitige (krieken, rabarber …) en zurige geur, met een vleugje vanille en een parfum van nat hout. Zacht (melk)zurig van smaak ook, maar tevens gemout en met een karamelzoetige toets. Niet volmondig en een beetje vlak van smaak, helaas, maar zeker niet slecht. Fruitig (krieken) van karakter, zéér weinig bitter (25 IBU) en met een duidelijke vanilletoets aanwezig (van de kriekenpitten). De nasmaak is ietwat plakkerig.

Weetje: “Celebrating the crew behind Brown Bag Films”, aldus het etiket. Gebrouwen door Brown Paper Bag Project bij ’t Hofbrouwerijke in Beerzel, als ‘limited edition’.

Advertenties


No Responses Yet to “Aul Bruin Bagger”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: