Vagebruin Winterbier

06Dec16

Alc. 8,7%
Brouwerij Vagebond (Merksplas)

Vagebruin winterbierBeschrijving: Artisanaal Belgische bruin winterbier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, tarwemout, hop, gist, suiker, kruiden, water.

Geproefd: Gemout van geur, met een ietwat “zurig” en gekruid (steranijs?) parfum, niet erg overheersend weliswaar. Zurig en gemout van smaak, met een zachte bitterheid die stevig vloekt (wat ons betreft), een roodfruitig en kruidig karakter en een zoetige alcohol toets, die de nasmaak meteen behoorlijk plakkerig maakt. (Niet helemaal duidelijk of dit bier nog OK was, hoewel de houdbaarheidsdatum dat wél nog was …)

Weetje: Gebrouwen sinds 2005. “De Belgische wet tegen de Landloperij werd in 1866 gestemd en in 1891 verfijnd. Wie op straat kwam zonder pas of onvoldoende geld om een brood te kopen, vloog als landloper naar de open gevangenis van Merksplas of Wortel. Deze wet werd in 1993 afgeschaft, omdat “arm zijn” geen misdaad is”, aldus het etiket, wat meteen ook een verwijzing is naar de naam. Ideale schenktemperatuur: 8-10°C.

Advertenties


No Responses Yet to “Vagebruin Winterbier”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: