Nobel

02Dec16

Alc. 6%
Brouwerij ’t Kroontje (Denderbelle)

Nobel bierBeschrijving: Belgische Spéciale Belge, amberkleurig/goudblond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, Nelson Sauvin hop, gist, water.

Geproefd: Zacht geurend naar mout, met een fijn fruitig (perzik, abrikoos) parfum, weinig uitgesproken allemaal. Subtiel fruitig en gemout van smaak ook, doch allebei erg zacht, met een ietwat wrange bitterheid (30 IBU), weliswaar ook weinig uitgesproken maar toch enigszins “wringend”, niet helemaal in evenwicht lijkt mij, met vanaf de afdronk een zoetige toets die plakkerig blijft hangen in de nasmaak.

Weetje: Gebrouwen voor Domein Reynaert (Beveren), microbrouwerij en producent/verdeler van onder andere ook eigen wijn, confituur en pralines. De naam verwijst naar koning Nobel uit het verhaal van Reynaert de Vos.

Advertenties


No Responses Yet to “Nobel”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: