D’Oude Caert Tripel

28Nov16

Alc. 8%
Brouwerij D’Oude Caert (Brasschaat) / Brouwerij Craywinckelhof (Lubbeek)

D'Oude Caert Tripel bierBeschrijving: Artisanaal Belgische tripel, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout (2 soorten), hop (2 soorten), gist, suiker, water.

Geproefd: Zacht fruitig (perzik abrikoos) en fijn gemout van geur, met een licht hoparoma in de neus. Volmondig. Zacht van smaak, hopbitter en subtiel (perzik) fruitig, zonder overdreven te zijn, met een zéér zachte (zoetige) alcoholtoets. De nasmaak is eerder droog en nog steeds zacht bitter, zelfs zéér licht (hop)wrang. Kortom: een mooi toegankelijk bier.

Weetje: Gebrouwen sinds 2014, naar een recept van Tim Verdijck, Denis Vinken en Kane Janssens van Brouwerij D’Oude Caert (Brasschaat). Winnaar van een 3-sterren medaille op The IWSC Beer Awards 2016.

Advertenties


No Responses Yet to “D’Oude Caert Tripel”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: