Potirronne

23Nov16

Alc. 8%
Brasserie à Vapeur (Pipaix)

Potirronne bierBeschrijving: Artisanaal Belgisch speciaalbier, blond bier van hoge gisting, verrijkt met pompoen, hergist in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, pompoen, hop, gist, water.

Geproefd: Zacht fruitig en floraal van geur, met – als je ’t weet – een duidelijk aroma van pompoen, zeer zacht ‘stinky’ weliswaar. Zeer “fruitig” (pompoen) van smaak, zonder (té) expliciet te zijn, weliswaar. Zacht gemout op de achtergrond, eerder zoetig over het algemeen, doch slechts zéér licht plakkerig in de nasmaak. Volmondig en … erg speciaal, maar zeker toegankelijk gemaakt.

Weetje: Gebrouwen voor de  stad/gemeente Antoing, de Waalse hoofdplaats van de pompoen, naar een initiatief van de Jardins Expérimentaux, Biologiques et Historiques uit Henegouwen. Ideale schenktemperatuur: 8-10°C.

Advertenties


No Responses Yet to “Potirronne”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: