Bossie Bruin

05Okt16

Alc. 7,5%
Brouwerij Boskal (Kalmthout)

Bossie Bruin bierBeschrijving: Ambachtelijk Belgisch (rood)bruin bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water.

Geproefd: Sterk en “donker” gemout van geur, met een vleugje karamel in de neus. Idem in de mond: gemout, met een zachte karamelsmaak, een zeer weinig zoethout en een rood-fruitig accent. Eerder aan de zoete(re) kant, weliswaar zonder overdreven te zijn. De nasmaak verbergt een toets van brood en is weinig plakkerig.

Weetje: Gebrouwen sinds 2013, in een café van een voormalige motorclub. De naam Boskal verwijst naar de naam van de brouwers – vader Peter en zonen Maarten & Hans Bosmans – enerzijds, naar de gemeente Kalmthout anderzijds. Ideale schenktemperatuur: 4°C.

Advertenties


No Responses Yet to “Bossie Bruin”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: