Pitbull ’88

29Sep16

Alc. 8,8%
Dorpsbrouwerij Humulus (Arendonk)

Pitbull '88 bierBeschrijving: Ambachtelijk Belgisch blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, whiskymout, tarwe, (Northen Brewer & Cast Kent Golding) hop, suiker, gist, water.

Geproefd: Gemout en licht kruidig in de neus, met een subtiel (perzik) fruitig parfum. Gemout en best (perzik, abrikoos, licht exotisch) fruitig van smaak, tegelijk erg zwaar en daardoor ietwat “donker” gemout, weliswaar vanaf de afdronk gevolgd door een plotse frisheid die opduikt en die aan een niet geturfde, kruidige whisky doet denken. Alcohol is ook duidelijk aanwezig, wat zorgt voor een semi-plakkerige nasmaak, waarin toch ook wel een tikkeltje hop te ontdekken valt. Slechts zéér licht bitter desondanks. Niet volmondig.

Weetje: Gebrouwen in 2013 (in een oplage van 2.000 liter) door dorpsbrouwer en ex-rugbyspeler Dirk Vissers, naar aanleiding van de 25ste verjaardag van rugbyclub Pitbulls Arendonk. De naam verwijst naar het opstartjaar van RC Pitbulls: 1988. Ideale schenktemperatuur: 6-8°C.

Advertenties


No Responses Yet to “Pitbull ’88”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: