Lokomotiv

12Sep16

Alc. 5%
Birrificio Vapori di Birra (Sasso Pisano, Italië)

Lokomotiv bierBeschrijving: Artisanaal Italiaans witbier, blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water.

Geproefd: Geur van tarwe en koriander, typisch voor een witbier, met een fris en sterk floraal (oranjebloesem) parfum. Idem wat smaak betreft, met een vrij felle koriandersmaak en iets (speciaal) floraal dat fel nazindert. De nasmaak is eerder zoetig en half plakkerig.

Weetje: Is een collaboration brew van Birrificio Vapori di Birra (Sasso Pisano) en de ARCI-organisatie La Staffetta (Vecchiano). De volledige naam luidt: La Satffetta a Vapore Lokomotiv. Past qua foodpairing naar verluidt best bij aperitiefhapjes, visgerechten en pizza. Ideale schenktemperatuur: 7-8°C.

Advertenties


No Responses Yet to “Lokomotiv”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: