Sulfurea

31Aug16

Alc. 4,8%
Birrificio Vapori di Birra (Sasso Pisano, Italië)

Sulfurea bierBeschrijving: Artisanaal Italiaans witbier, blond tarwebier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, tarwe, hop, gist, water.

Geproefd: Zacht citrusparfum, met iets van tarwe, banaan en een vleugje koriander in de neus. Niet volmondig, wel smaakvol. Vrij typisch voor een witbier, met citrus- en koriandertoetsen en duidelijk iets van tarwe op je tong, fris en met een subtiel zuurtje op de achtergrond, zéér zacht bitter (12 IBU) van smaak, met een eerder droge nasmaak.

Weetje: Alle bieren in de brouwerij worden gemaakt op basis van geothermische stoom, die overal in de streek rechtstreeks uit de grond gehaald wordt. Ideale schenktemperatuur: 7-9°C.

Advertenties


No Responses Yet to “Sulfurea”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: