Luvanium Blond

22Jul16

Alc. 7,2%
Brouwhuys De Vaart (Hofstade) / Brouwerij Anders! (Halen)

Luvanium Blond bierBeschrijving: Belgisch blond bier (10 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, ongemoute tarwe, gemoute haver, (zachte Belgische) hop, gist, water.

Geproefd: Gemout aroma. Idem qua smaak, met een licht fruitige toets, een kleine bitterheid (25 EBU) en iets meer zoetigheid. Heel zacht allemaal. Met een weinig plakkerige en niet uitgesproken nasmaak. Kortom: een zeer toegankelijk bier.

Weetje: Een artikeltje over een oud vergeten Leuvens bier dat ooit “de koning aller dranken” werd genoemd in de hele Oostenrijkse Nederlanden én 2 jaar research daaropvolgend zetten Bart Luts aan dit 18de eeuws bier opnieuw tot leven te wekken, gebaseerd op het recept van toen, gebrouwen bij Brouwerij Anders! (Halen). Ideale schenktemperatuur: 4-6 °C.

Advertenties


No Responses Yet to “Luvanium Blond”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: