Oostkappelaer

08Jul16

Alc. 7,5%
Brouwerij Van Steenberge (Ertvelde)

Oostkappelaer bierBeschrijving: Belgisch/”Nederlands” blond bier van hoge gisting, met nagisting in de fles, niet gepasteuriseerd, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water.

Geproefd: Zacht floraal gehopte neus, met een duidelijk citrusaroma. Smaakt erg zoals Duvel, vind ik, doch misschien net iets minder volmondig. Gehopt van smaak, met een mooi citruskarakter en klein zoetige toets (van de alcohol), licht kruidig en met een mooie bitterheid. De nasmaak is lekker droog en met een hoppige touch.

Weetje: Gebrouwen in opdracht van Zeeuwsche Farm Bier (Kamperland, Nederland) voor het Zeeuwse dorp Oostkapelle (NL). Ideale schenktemperatuur: 7-10°C.

Advertenties


No Responses Yet to “Oostkappelaer”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: