Sibyl

09Jun16

Alc. 4,5%
Microbrouwerij Varenbroek (Reet)

Sibyl bierBeschrijving: Artisanaal Belgisch blond bier (11 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, 2 hopsoorten (waaronder Saaz-Saaz), gist, water.

Geproefd: Gemout en erg tripel-like (fruitig met een touch gist) in de neus. Gemout, ietwat wrang bitter (35 EBU) en “donker” gehopt van smaak, met een zacht bittere nasmaak waarin ook een klein fruitige/zoetige toets verborgen zit. Niet volmondig.

Weetje: Gelanceerd in december 2015. De naam verwijst naar de Duitse benedictijnse abdis Hildegard von Bingen, bijgenaamd “de Sibille van de Rijn”, die al in de 12de eeuw de kwaliteiten van hop en zijn vele positieve effecten voor de gezondheid beschreef.

 

Advertenties


No Responses Yet to “Sibyl”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: