Hoptimist

29Mei16

Alc. 6%
Microbrouwerij Den Triest (Kapelle-Op-den-Bos)

Hoptimist bierBeschrijving: Artisanale Speciale Belge, blond-amberkleurig bier (11 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd.

Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water.

Geproefd: Zeer fris van geur, erg floraal in de neus. Fruitig en floraal van smaak ook, zeer fris doch weinig volmondig, met een licht aanvoelende bitterheid (50 EBU) op een moutbasis die duidelijk vast te stellen is op de achtergrond. De nasmaak is nog steeds fris, droog en zacht bitter. Kortom: een aangename doordrinker, zeker op een zomers terras.

Weetje: Gebrouwen door Marc Struyf onder het motto “100% Natural” en “Back to basics”. De naam ‘Den Triest’ verwijst naar het gehucht aan de oostdijk van de Willebroekse vaart, op de grens van de provincies Antwerpen en Vlaams-Brabant, waar de brouwerij gelegen is, in een oude hooischuur die omgebouwd werd.

Advertenties


No Responses Yet to “Hoptimist”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: