Mukainada

16Mei16

Alc. 7,5%
Microbrouwerij Den Triest (Kappele-op-den-Bos)

Mukainada bierBeschrijving: Artisanaal Belgische tripel, blond bier (7 EBC) van hoge gisting, met nagisting in de fles, ongefilterd

Ingrediënten: Gerstemout, hop, gist, water.

Geproefd: Zéér floraal gehopt van geur, uiterst aromatisch. Idem wat smaak betreft, zeer veel ‘bloemetjes’ aanwezig, doch ook met een uiterst licht wrange bitterheid (55 EBU) die – wat mij betreft – wat tegen wringt. Niet echt volmondig. Met een droge, zacht bittere nasmaak.

Weetje: Specifiek voor Japan gebrouwen door Marc Struyf, onder het motto “A Challange of World Hops”. De naam ‘Den Triest’ verwijst naar het gehucht aan de oostdijk van de Willebroekse vaart, op de grens van de provincies Antwerpen en Vlaams-Brabant, waar de brouwerij gelegen is, in een oude hooischuur die omgebouwd werd.

Advertenties


No Responses Yet to “Mukainada”

  1. Geef een reactie

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s


%d bloggers liken dit: